Onze werkzaamheden
Voordat iedereen kan genieten van de heerlijke en gezonde tomaten van de gebroeders Raijmakers moet er natuurlijk veel gebeuren. Elke werkzaamheid wordt uitgevoerd om uiteindelijke een zo kwalitatief goed mogelijk product te leveren. Hier onder kun je lezen welke werkzaamheden worden uitgevoerd.
OOGSTEN
De medewerkers die oogsten rijden met een karretje langs de rijen planten en knippen de rijpe trossen met een schaar af. Vervolgens leggen zij deze in de doosjes die op het karretje staan. Van zwaar tilwerk is dus absoluut geen sprake!
SORTEREN
Bij het sorteren bekijk je of de producten de juiste maat, vorm en kleur hebben en of de producten rijp zijn. Ook weeg je de producten en vul je de dozen en kisten. Vervolgens worden de dozen en kisten automatisch ingepakt en gestapeld.
BLADSNIJDEN
Bij deze activiteit worden de bladeren rondom de vruchten weggesneden. Dit heeft twee doelen. Door het blad weg te halen komt er meer zonlicht bij de vrucht en zal deze sneller rijper. Bovendien vergemakkelijkt het de uiteindelijke oogst.
DIEVEN/DRAAIEN
De planten in kassen kunnen erg groot worden. Daarom moet de stengel regelmatig rond een touw gedraaid worden. In ideale omstandigheden verschijnt er elke week een nieuwe tros op de plant. Dit betekent dat er iedere week drie bladeren bijkomen, samen met drie dieven. Dieven zijn okselscheuten die zich bevinden waar het blad vergroeid is met de stengel. Deze dieven worden weggebroken of, als ze al wat groter zijn, met een mes weggesneden.
LATEN ZAKKEN
De stengels aan de plant worden steeds langer, waardoor de plant eens in de week moeten worden gezakt. Door het touw te verlengen en verder aan de gewasdraad op te hangen krijgt de kop van de plant steeds voldoende licht en kan het verzorgen van het oogsten op een hoogte uitgevoerd worden.
TROSSNOEIEN
De bloeiwijze van de tomaat is een in de vorm van een tros. Er mag een beperkt aantal bloemen uitgroeien tot vrucht. Op een goede manier trossnoeien is belangrijk. De wijze waarop de trospunt weggeknepen wordt vraagt extra aandacht. Als er namelijk een stukje steel blijft zitten dan kan dat stukje steel, tijdens de oogst, schade brengen aan het product. Elke week komt er een nieuw trosje in de plant. Deze moeten op een aantal van 5 of 6 gezet worden.
Bent u geïnteresseerd om bij ons te werken en één van deze werkzaamheden te gaan verrichten, kijk op onze vacaturepagina.